碳钢是最常见的五金工具材料之一，它的主要成分是碳和铁，根据含碳量的高低，分高、中、低碳钢，做工具的一般是高碳钢，硬度大、强度高，韧性差，扳手一般采用这种材质。
铬钒钢是一种含有铬和钒的合金钢，它的强度和韧性的综合能力优于碳钢，是作为优质工具的理想材料。
S2工具钢是一种高强度合金钢，综合性能优于铬钒钢，可塑性强，具有较高的强度和硬度，同时具有优良的抗击韧性和疲劳强度，多被用于制造切削工具。但是，S2工具钢的价格相对较高，制作难度也较大。
除了以上三种常用的五金工具材质外，还有许多其他的材质可供选择，如不锈钢、钨钢等。在选择五金工具材质时，需要根据具体的使用环境和需求来进行选择，以达到最佳的使用效果。总之，五金工具的材质对于工具的质量和使用寿命有着至关重要的影响。在选择五金工具时，需要根据具体的使用环境和需求来进行选择，以达到最佳的使用效果。